Untukmu Para Pengunjung

Les ingrédients de base d'une soirée inoubliable
Pour qu'une soirée soit inoubliable, et dans le bon sens, il faut la rendre inoubliable car dans chaque grand tour de magie quelqu'un prends soin de préparer les tours.

Des surprises !

Dans chaque évènement inoubliable, il y a toujours des surprises, des choses auxquelles nous ne nous attendons pas et qui créent dans nos yeux ces petites étincelles qui ne peuvent trahir notre bonheur. Ces surprises peuvent être de toutes sortent, que ce soient de petites attentions  ou de grands déploiements, elles déstabilisent l'autre et créent l'excitation.

Je vous recommande cependant que cette soirée de St-Valentin ne soit pas une surprise en sois. Dites à votre partenaire que vous prévoyez quelque chose de spécial pour la St-Valentin, un souper, une soirée, etc... L'idée ici n'est pas du tout de démolir votre surprise mais plutôt de conditionner mentalement votre partenaire. L'attente du plaisir et l'imagination sont deux éléments qui mis ensemble vont créer chez l'être aimé une prédisposition à passer une belle soirée avec vous et éloignera du même coup les mauvaises surprises qui pourraient gâcher votre soirée. (horaire, autre chose de prévu, mauvaise journée, etc... )

Une Ambiance !

On ne le dira jamais assez : On ne vends pas un parfum mais une belle bouteille ! Même si dans vos habitudes vous êtes discret(e) , une ambiance de St-Valentin s'impose.  Que vous souhaitiez passer une St-Valentin romantique, passionnée, totalement charnelle ou les trois en même temps, vous devez préparer le théâtre de votre soirée.

Si vous passez une soirée à la maison, elle doit bien sur être nickel ! Décorer ? Peut-être... mais penser à l'éclairage (chandelles, petites lampes d'appoint) , à la disposition des meubles (est-ce que vous soupez dans le salon ? ou ferez-vous du camping dans le salon? Pourquoi pas ! ), aux odeurs (parfum d'ambiance ), à la confidentialité (pensez tout de suite à couvrir les fenêtres où comment les couvrir au besoin ), baisser les sonneries de téléphones et si habituellement vous recevez beaucoup de gens sans préavis... AVISEZ LES ou mettez un mot sur la porte "Occupé ! On est pas la ! Ne pas déranger ! Dsl ! Let's try again ! Ciao !" Ça fonctionne toujours ;-)


Homme ou femme... Décorez-vous ! Même si habituellement ce n'est pas vraiment votre genre... C'est la St-Valentin "On fait un spécial !" Faites le pour l'autre! Soignez votre apparence, votre habillement (autant ceux qu'on voit que ceux que l'on ne voit pas ! ) Sentez bon ! Ça prends tout le kit !

Vous voulez vraiment faire une surprise... changez complètement de style ! De toute façon la St-Valentin, c'est déjà une folie en sois... et c'est toujours étonnant de voir son ou sa partenaire avec des étoiles dans les yeux dire "Waaaaaaw ! "
De la musique!

Elle donnera le ton a votre soirée ou à l'étape de votre soirée.  Faites des listes de lecture, une pour l'introduction et une pour le souper, une pour la soirée et une pour la nuit... Prévoyez le rythme selon l'activité prévu. Votre partenaire est peut-être un fan de punk mais du Enya pendant un massage... qui peut refuser ;-) Un souper romantique ? Pensez au Jazz ou aux grands classiques français. Une ambiance de fête ? Pourquoi pas Latin et Salsa!  Pensez aussi aux moments plus animés de la soirée... une ambiance lounge peut-être un excellent passe partout. Et en "fin de fin de soirée" collée collée, rien de mieux que les grands classiques Slow Rock langoureux pour s'endormir.

Si vous ne possédez pas de listes de lecture ou la musique que vous désirez , pensez aux radio internet qui vous offre des chaînes par genre, allez faire une visite rapide pour voir si c'est bien ce que vous désirez et enregistrez les pages des radios choisis dans vos favoris pour ne pas passer votre soirée à faire le DJ.

Des activités !

Vous allez peut-être passer plus de 6 heures à vous regarder yeux dans les yeux... pour certains cela peut suffire à passer une belle soirée, mais après 10 ans de vie de couple, peut-être est-ce moins simple.  Prévoyez une activité "plan b" pour étirer le bonheur de la soirée. Une marche au clair de lune en amoureux, un tour à la patinoire du quartier (même si vous n'êtes pas très habile sur des patins... c'est toujours drôle et tellement romantique ) Un jeu ! Peut-être essayer un jeu érotique (article sur les jeux érotiques) , une activité de création... ( votre premier nu en argile... pourquoi pas ! en passant j'ai trouvé de l'argile dans la section brico de dollorama ) Écrivez une chanson ensemble !!! Ça fait tellement longtemps que vous en parlez !
Ayez tout sous la main !

Habituellement lors d'une soirée vous buvez une ou deux bouteilles de vin... achetez en une troisième ! Pensez à bien faire votre épicerie, aux snacks de fin de soirée (un panier de fruit, toujours rafraichissant et ça empêche les "J'ai trop manger je ne peux plus bouger" ), aux boissons sans alcool aussi et autres trucs qui pourraient vous manquer pendant la soirée.




Inoubliable = souvenir


Vous voulez que cette soirée soit ancrée dans le cœur de votre bien aimé(e) à jamais... vous devez lui laisser un souvenir de votre soirée. Que ce soit un présent, même tout petit ou fait main, une lettre d'amour, une carte de St-Valentin avec un mot doux de votre main, un poème, des photos, une chanson de votre cru (même si la touche finale qui en fera un hit n'y est pas encore, vous toucherez droit au cœur l'être aimé, c'est sur ! ), le cd de la musique de la soirée... ce que vous voulez ! Mais soyez certain que ce petit présent sera conservé fort longtemps et qu'il fera sourire votre tendre moité des années durant.

Rien que de prononcer le mot chocolat, on en a l'eau à la bouche ! Le chocolat est un mythe, un plaisir, un pêché pour certaines, une addiction pour d'autres... Reste que c'est un ingrédient de cuisine que l'on pourrait qualifier d'essentiel. Mais savez-vous quel chocolat choisir et comment l'utiliser ?

Si vous avez des suggestions ou des recettes, n'hésitez pas a nous les envoyer, nous les ajouteront à cet article! infokaza@gmail.com

Qu'est-ce que le chocolat ?Un mélange de beurre de cacao, cacao pur et sucre. C'est tout. Après, les dosages sont différents, la qualité des fèves de cacao et du beurre aussi...

Le chocolat,un aphrodisiaque
Casanova le savait déjà, lui qui en buvait plusieurs tasses avant d'entamer la nuit. Quant à l'empereur aztèque Moctezuma, on dit qu'il avalait son "tchocoatl" pur pour se préparer à honorer son harem. Sans parler du marquis de Sade ou de la comtesse Du Barry, eux aussi adeptes du cacao. Aujourd'hui, une étude italienne apporte un début de preuve scientifique à cette croyance millénaire : le chocolat aurait un impact positif sur la libido, et particulièrement sur celle des dames.

Le docteur Andrea Salonia a étudié les cas de 153 femmes d'âges et de profils différents, certaines amatrices de chocolat et d'autres non. Il s'est avéré que celles qui avaient une faiblesse pour le carré noir quotidien étaient aussi celles qui avaient à la fois le plus de rapports sexuels et le plus de désir. "Le chocolat n'est pas une nourriture banale, il est plus proche d'une drogue", a déclaré le docteur Salonia. "Je crois vraiment que manger du chocolat peut améliorer la libido".

Et l'explication rationnelle, quoiqu'encore non vérifiée expérimentalement, est assez facile à trouver : les multiples substances actives contenues dans le chocolat - plus de 300 ! -, sont une mine de bonnes choses : potassium, magnésium, fer, anti-oxydants... Et en plus de toutes ces vertus, on y retrouve de la phényléthylamine, qui stimule (en moindre proportion) les mêmes zones du cerveau que les amphétamines.
Consciencieusement, l'étude a même fait des recherches sur les relations entre la libido et la consommation de cigarettes ou de café. Le résultat est sans appel : seul le chocolat possède un pouvoir aphrodisiaque. De quoi arrêter de culpabiliser sur les petits écarts gourmands du soir

Les différents chocolats :

Chocolat noir(dégustation) Composé de cacao, beurre de cacao et sucre. Nature ou agrémenté de noisettes, raisins, grains de café... il a une teneur plus ou moins élevée en cacao (58%, 60%, 72%, 80%...) qui lui donne son amertume. Le chocolat de dégustation a des saveurs fruitées, corsées, épicées... qui dépendent du choix des fèves de cacao.
Chocolat au lait (dégustation) Cacao (25 à 30 %), beurre de cacao, sucre et lait. Il est plus doux pour les palais sensibles, mais un peu plus gras et sucré que le chocolat noir. Difficile à travailler, il cristallise très vite, donc attention quand on le fait fondre.
Chocolat blanc (dégustation) Ce n'est pas du chocolat à proprement parler, il ne contient que du beurre de cacao, du sucre, du lait et éventuellement un parfum, la vanille. Sa forte teneur en sucre et lait le rend difficile à travailler, il cristallise aussi très vite. Il est absolument nécessaire de prendre du chocolat blanc de bonne qualité pour l'utiliser en cuisine.
Chocolat pâtissier Il fond plus facilement du fait de sa teneur en beurre de cacao, et contient généralement 48 à 70 % de cacao. On le trouve aussi en tant que "chocolat dessert".
Chocolat de couverture
Utillisé par les professionnels, il est fabriqué à partir des meilleures fèves de cacao. Ce qui le différencie des autres chocolats, c'est sa teneur en beurre de cacao, plus elle est élevée, plus il fond et durcit facilement. De plus, on peut choisir un chocolat qui aura un aspect mat ou brillant une fois durci.
Chocolat allégé en sucre Attention, il cache bien souvent un taux de beurre de cacao plus élevé, donc moins sucré mais plus gras ! Il est presque meilleur en pâtisserie qu'à croquer.


Trucs et astuces
La conservation : Le chocolat supporte mal l'humidité et les changements de températures. Il fond vite à la chaleur et, dans un environnement froid, il perd son aspect brillant et le goût est un peu altéré. Il faut le conserver dans un endroit relativement frais et sec et surtout à l'abri de la lumière et des odeurs (ses matières grasses absorbent les mauvaises odeurs).
La fonte : Toujours au bain-marie, pour ne pas le brûler. On ne rajoute jamais d'eau, cela modifie le comportement du chocolat. L'idéal est en fait le micro-ondes, que l'on arrête toutes les 15 secondes en remuant le chocolat pour homogénéiser le tout. Mais attention : une fois brûlé, votre chocolat est inutilisable !
Le choix :L'union européenne autorise les fabricants de chocolats à intégrer d'autres matières grasses végétales que le beurre de cacao, à hauteur de 5% du poids total. Le beurre de cacao est en effet l'ingrédient le plus coûteux dans la fabrication du chocolat. Cependant, un vrai bon chocolat sera pur beurre de cacao. Attention aux chocolats bas de gamme, souvent très sucrés...


Tour de table des préparations au chocolat

Le glaçage ou nappage
Un glaçage "dur" est 100% chocolat. Pour un aspect brillant, c'est la température de fonte qui compte, mais pour la mesurer, il faut un thermomètre...
Un glaçage "mou", est fait avec du chocolat et du beurre ou de la crème.
La ganache
On utilise de la crème liquide juste portée à ébullition et versée sur le chocolat râpé (noir ou lait, ou les deux). Attendre 30 secondes puis remuer délicatement. Cette préparation servira à garnir l'intérieur d'un gâteau (laisser prendre avant de couvrir), une tarte (sur un fond de pâte précuit), ou comme base pour des truffes et autres confiseries au chocolat (une fois durcie au frais).
Les copeaux
Pour réaliser des copeaux, deux solutions. On peut "râcler" la tablette de chocolat à l'aide d'un économe, ou encore faire fondre du chocolat, l'étaler en une couche fine sur un papier sulfurisé et râcler avec une spatule plate.
La mousse au chocolat
 Il doit exister plus de 100 recettes ! Quelques astuces : le beurre fait prendre la mousse plus vite au frais, la crème rend sa texture plus "légère et aérienne", les jaunes d'oeufs l'alourdissent. Il n'est pas utile de rajouter du sucre, mais tout dépend des goûts et du chocolat utilisé.
Le chocolat chaud
Le vrai chocolat chaud est bien plus crémeux que n'importe quelle préparation en poudre... Essayez la recette, il suffit de faire fondre 20 g de chocolat pâtissier par personne auquel on ajoute 20 à 25 cl de lait entier chaud ou un mélange moitié lait moitié crème liquide. Le sucre est ajouté selon les goût. Servez bien chaud, avec un dôme de chantilly poudré de cacao amer pour un chocolat viennois très gourmand !

Les accords du chocolat

Alcool et chocolat
Pas de champagne, surtout pas... Mais plutôt un rouge léger ou un blanc liquoreux, ou encore les digestifs type cognac, armagnac, Grand-Marnier...
Epices et chocolat
Un duo de choc, tous lui vont sans exception : poivre, cardamome, cannelle, anis, piment, vanille, gingembre...
Fruits et chocolat
Les agrumes (orange, pamplemousse, kumquats), les fruits rouges (framboises, cerises), les fruits exotiques (ananas, banane, mangue) et les poires lui sont fidèles ainsi que les chataîgnes... mais c'est une affaire de goût.
Fruits secs et chocolat
Amandes, noix, noisettes, pistaches, noix de pécan... Entières, c'est leur croquant qui va bien, en poudre, on aime c'est le moelleux qu'elles apportent.
Cuisine salée et chocolat
Au mexique, la "dinde molé" est un classique. Le chocolat relève aussi les sauces au vin ou les plats de type civet. Cela dit, c'est plus souvent le cacao pur que l'on utilisera pour saupoudrer des pâtes, une volaille, un foie gras ou des magrets de canard.

Une belle plante a faire pousser ou il est inscrit I LOVE YOU directement sur les fèves wawwwwww

Une potion d'amour bien entendu avec full caféine, vitamines et les aphrodisiaques nécessaires à passer une belle soirée !

Des boites de bonbons Pac-Man !!! Je crois rêver !

Une belle rose dans une éprouvette WaaaaaaWWWW

Un beau papillon électronique qui vole dans un pot de confiture J'EN VEUX !!!!!

De belles tasses Level complete Wééééééééé!!

Un cube qui brille plus que le diamant

Un beau coeur avec des lumières led !

UNE CARTE CADEAU ITUNE DANS UN LABYRINTHE !!!!! Attention il faut casser le jeu pour avoir la carte

Un beau collier avec pour pendentif une molécule de caféine Je suis bouche bée

Bonne St-Valentin les cocos !

Tout ces beaux articles viennent de www.thinkgeek.com et vous n'avez qu'à cliquer sur l'image pour avoir de plus amples détails et commander :D

Peut-être les plus belles déclarations se font-elles yeux dans les yeux... mais rien n'a d'égal que ces lettres d'amours que l'on conserve et se plait à lire éternellement.

Voici quelques conseils d'écriture et de présentation pour que votre déclaration soit à la hauteur de vos intentions.



Le premier jet


Commencez par jeter vos idées sur papier... S'il manque des bouts ou des expressions ce n'est pas grave. L'important ici c'est d'écrire sincèrement ce que vous voulez dire à l'être aimé. Écrivez ce qui vous passe par la tête, sans gêne et sans tournure de phrases exhaustives.

Pour aider votre inspiration, pensez à votre bien aimé (e) et  aux moments mémorables que vous avez passés ensembles. Pour vous aider, répondez à ses questions sur la même page que vos premières idées :

• Quelle est sa plus grande qualité?
• Que voyez- vous en lui dont il ne se rend pas compte lui-même?
• Quelle est la chose la plus romantique qu’il vous a jamais faite?
• Quand vous a-t-il fait ressentir que vous étiez unique?
• Quelles sont les petites choses qu’il fait régulièrement pou vous montrer qu’il tient à vous?
• Quand êtes vous devenue amoureuse de lui?
• Qu’est-ce qui en lui vous a agréablement surprise?
• Quelle est votre plus beau souvenir ensemble?
• Comment le monde a-t-il changé depuis que vous êtes ensemble?

• Débutez par une appellation simple contenant son prénom, c'est  plus personnel que Minou ou Chéris : Cher Phillippe
  
• Adressez vous a l'être aimé directement
  
• Évitez le "Je" le plus possible... parlez plus de votre interlocuteur que de vous.
  
• Variez les mots... Le même mot ne devrait pas être utilisé plus de 3 fois... en manque d'idée ?? Google it ! Cherchez le directement sur google : Synonyme belle
  
• La beauté est surtout intérieur, 2 ou 3 compliments sur son physique devraient suffire
  
• Même si votre amour n'a d'égal que l'univers... votre lettre devrait se contenir sur un maximum de 2 pages ;)
  
• Soyez sincère, soyez sincère, soyez sincère et laissez parler votre cœur !
  
•  ON CORRIGE !!!! Faites attention ! Au pire faites du mot à mot comme à la petite école... dans le pire pire des cas... tapez la lettre sur votre ordinateur et passez la au correcteur. Vous avez 3 correcteurs ?? Essayez les 3 !

Vous vous souvenez ?

Eros, nommé Cupidon , d'après le plus grand nombre des poètes, naquit de Mars et de Vénus (Aphrodite).

Dès qu'il eut vu le jour, Jupiter (Zeus) le père de Vénus, qui connut à sa physionomie tous les troubles qu'il causerait, voulut obliger Vénus à s'en défaire.

Pour le dérober à la colère de Jupiter, elle le cacha dans les bois, où il suça le lait des bêtes féroces.

Aussitôt qu'il put manier l'arc, il s'en fit un de frêne, employa le cyprès à faire des flèches, et essaya sur les animaux les coups qu'il destinait aux hommes. Depuis il échangea son arc et son carquois contre d'autres en or.

Plus tard, Cupidon est chargé par Vénus, jalouse de la beauté de Psyché, de rendre amoureuse la jeune fille du mortel le plus méprisable.

Psyché est la fille d'un roi. Elle a deux sœurs aînées. Les trois jeunes femmes sont d'une extrême beauté, mais seules les deux sœurs de Psyché trouvent un époux. Les autres prétendants trouvent Psyché de toute beauté, ils lui vouent même des cultes, adorent la contempler mais ne la demandent jamais en mariage. En effet, la jeune princesse est tellement belle que des milliers de personnes viennent la contempler et l'adorer comme une divinité.

Alors que Cupidon s'apprête à remplir sa mission, il tombe lui-même amoureux de Psyché en se blessant avec l'une de ses propres flèches.

Pendant ce temps, le père de Psyché, désespéré de voir que sa fille ne trouve pas d'époux, se rend à Delphes pour supplier Apollon de permettre à Psyché de se marier. La Pythie est catégorique : Psyché doit être abandonnée sur un rocher au sommet d'une colline, où viendra la chercher son futur époux, un monstrueux serpent volant. Apeuré mais résigné, le père de Psyché exécute les ordres divins et abandonne Psyché à son funeste destin.
Cependant, Zéphyr, le doux vent de l'ouest, emporte la jeune femme jusqu'à une merveilleuse vallée. Il dépose délicatement la princesse dans l'herbe tendre, non loin d'un magnifique palais fait d'or, d'argent et de pierres précieuses. Psyché y pénètre et y découvre un savoureux festin qui l'attendait. Après ce repas, elle s'endort dans une chambre somptueuse.

Plus tard dans la nuit, son mystérieux époux, Cupidon, la rejoint, lui demandant de ne jamais chercher à connaitre son identité, cachée par l'obscurité de la chambre.

Toutes les nuits, il lui rend visite puis la quitte avant l'aurore. La jeune femme apprécie de plus en plus les étreintes et les mots doux qu'ils échangent alors. Rien ne manque au bonheur de Psyché, si ce n'est de connaître le visage et le nom de son amant nocturne, et de revoir sa famille.


Ses deux sœurs, amenées au palais par Zéphyr, sont folles de jalousie face à tant de richesse et de bonheur. Elles cherchent à persuader Psyché que son époux n'est rien d'autre qu'un horrible monstre qui finira par la dévorer.


Terrifiée à cette idée, elle profite du sommeil de son amant pour allumer une lampe à huile afin de percer le mystère. Elle découvre alors le jeune homme le plus radieux qu'elle ait jamais vu. Mais une goutte d'huile brûlante tombe sur l'épaule du dieu endormi, qui se réveille aussitôt et s'enfuit, furieux d'avoir été trahi.

Folle de chagrin et de remords, Psyché se jette dans une rivière. Mais la rivière, compatissante, la dépose sur la berge, où est assis le dieu Pan. Ce dernier conseille à Psyché de tout faire pour reconquérir l'amour de Cupidon. Alors la princesse part à la recherche de son amant. Elle erre de temple en temple, sans succès.



Enfin, elle parvient au palais d'Aphrodite, qui la soumet à toutes sortes d'épreuves, comme une esclave :

• D'abord, elle doit trier, en une soirée, un énorme tas de grains de variétés différentes. Par bonheur, des fourmis, prises de pitié, l'aident à accomplir sa tâche, et le tas est trié à temps.

• Ensuite, elle est contrainte de rapporter à Aphrodite de la laine de moutons à la toison d'or, qui paissent dans un pré au-delà d'une dangereuse et profonde rivière. Un roseau, ému par l'infortune de la jeune femme, lui indique la marche à suivre.

• Puis elle doit rapporter de l'eau du Styx, puisée à même la source. Cette dernière se situe au sommet d'une haute montagne gardée par des dragons. Cette fois, c'est l'aigle de Zeus (le roi des dieux) qui vient au secours de Psyché tandis qu'elle gravit la montagne. L'aigle va remplir une fiole avec de l'eau du Styx, et la remet à Psyché.

• Enfin, la jeune femme doit mettre dans une boîte une parcelle de la beauté de Perséphone, la reine des Enfers. Épuisée, Psyché est à nouveau tentée de mettre fin à ses jours. Elle est sur le point de se jeter du haut d'une tour quand, soudain, la tour commence à lui parler, la convainc de rester en vie et lui indique même comment réussir cette épreuve. Ainsi, elle parvient à récupérer une parcelle de la beauté de Perséphone. Mais sa curiosité la perd : pensant que la beauté de la déesse l'aidera à reconquérir Éros, Psyché ouvre la boîte et, aussitôt, plonge dans un profond sommeil, pareil à la mort.

Entre-temps, Cupidon s'est échappé du palais de sa mère, qui l'y avait enfermé. Toujours épris de Psyché, il la ranime doucement avec la pointe d'une de ses flèches. Puis il l'emmène devant Zeus en personne, qui convoque les dieux de l'Olympe (dont Aphrodite, enfin apaisée).



Zeus annonce publiquement le mariage de Cupidon et Psyché. Celle-ci est invitée à consommer l'ambroisie, ce qui lui confère l'immortalité. Le dieu et la nouvelle déesse sont alors unis en présence de tout le Panthéon, et un merveilleux banquet s'ensuit.

Quelque temps plus tard, Psyché donne à Éros une fille, nommée Volupté. L'amour (Éros) et l'âme (Psyché) sont ainsi réunis pour l'éternité.

Bon début de belle semaine de la St-Valentin tout le monde !

Pour ceux qui ne vivent pas sur la même planète que nous... bien oui c'est ce week-end  !!!

Donc nous avons pensé vous faire une semaine spécial St-Valentin !!! Parce que qui dit St-Valentin dit fête :D et qu'une St-Valentin réussie... ça se prépare !

Donc cette semaine pleins de trucs pour passer une belle St-Valentin en couple, en famille et même en célibataire ! Des ambiances, des décors, des jeux, des sorties, des trucs pour écrire une belle lettre d'amour, des repas aphrodisiaque etc etc etc En voulez vous des idées ON EN A !



PARCE QU'ON EST EN AMOUR !!!!!!
Et pour les autres...  bienvenue dans notre St-Valentin !
XOXOX